Buch-Tipp: Leben ohne Diät
Sonntag, den 26. März 2006Ernährung ist ein umstrittenes Thema: Keine zwei Menschen sind gleich, Forschung ist aufgrund der vielen einflussnehmenden Faktoren schwierig und nicht zuletzt stehen hinter so manchen Ernährungempfehlungen auch schonmal knallharte Geldinteressen. Daher bin ich immer äußerst skeptisch wenn ich über das Thema lese.
Horst Klier schreibt in seinem Buch “Leben ohne Diät” über die Unterschiede zwischen industriellen [...]




